低脂低卡，简单又营养的番茄豆腐汤，巨好吃

天热给大家分享一款清淡好喝又不失鲜美的番茄豆腐汤做法，不放肉也比肉汤受欢迎，儿子一次喝两碗，你一定要试试哦。

用料  

低脂低卡，简单又营养的番茄豆腐汤，巨好吃的做法  

1. 首先准备好需要的食材。

2. 接着切掉白玉菇和蟹味菇的根部，用水清洗干净。

3. 西红柿打十字花刀，用开水烫2分钟，撕去外皮切成丁。

4. 接着把豆腐切小块，鸡蛋打散成蛋液，香葱去根洗净后切碎。

5. 锅里倒入少许油，油热后放入西红柿炒出汁。

6. 加入适量热水，水开后放入豆腐。

7. 然后放入白玉菇和蟹味菇。

8. 加入1小勺盐和少许生抽调味。

9. 水再次煮开后倒入打散的鸡蛋液，再倒入水淀粉勾芡一下，这样可以让汤汁口感更爽滑。

10. 最后撒上葱花，淋上几滴香油，美味的番茄豆腐汤就做好了。

11. 想吃吗？

12. 真的好好吃哦。

小贴士

1，豆腐可以用嫩豆腐，也可以用老豆腐，看自己喜欢。
2，不放鸡精，汤汁也很鲜美。