麻辣风味火锅
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感谢下厨房和味好美提供这么好的火锅底料。
今天立冬,正好应节吃麻辣火锅。
用料
火锅底料 | 1包 |
雪花牛肉卷 | 250克 |
莲藕 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆腐卜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
鲜菇 | 适量 |
蟹棒 | 适量 |
娃娃菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
麻辣风味火锅的做法
将胡萝卜切大概1厘米厚的薄片,再用卡通模具切好
鲜香菇用刀切花刀,让鲜香菇更好看
蟹棒提前从冰箱拿出来解冻,撕掉外边的薄膜
挑选雪花肥牛卷,吃起来更爽口些
金针菇清洗干净,最好挑选新鲜的来吃
豆腐卜也可以切开,也可以不切开
娃娃菜洗干净滤干水分
莲藕去皮切薄片,泡盐水,防止莲藕变黑色
西兰花切开
麻辣火锅底料,根据自己人数加入白开水,最后放入自己喜欢吃的食材
香喷喷的麻辣火锅走起
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