红油火锅底料手撕包菜

味道堪比干锅手撕包菜
简单易上手

用料  

红油火锅底料手撕包菜的做法  

1. 蒜切末，辣椒剪小，热锅冷油放入蒜末和干辣椒

2. 蒜炒香后放入包菜，炒至3成熟

3. 然后放入一小块红油火锅底料，我用的海底捞的（上次炒花甲剩下的），大概就一个麻将🀄️大小的量就可以，我图中框出来那个大小就是我放的量。

4. 翻炒至断生，处锅烧放点葱，即可。