小美版-红烧羊排
来源：菜肴屋 阅读：2.1W 次
夏日滋补
用料
| 羊排800 | 克 |
| 冰糖20 | 克 |
| 生抽40 | 勺 |
| 老抽30 | 勺 |
| 洋葱50克 | |
| 姜20克 | |
| 蒜半头带皮 | |
| 小红辣椒🌶️1个 | |
| 啤酒50克 | |
| 花椒5粒 | |
| 大料 1瓣 |
小美版-红烧羊排的做法
1/把羊排切成4指见方大块，放入小美网锅，主锅内防水没过羊排，用5分钟50度速度5清洗羊排
2/所有材料放主锅里，盖上量杯盖，60分100度反转速度1，根据自己喜欢的软硬程度再15分钟V键反转小勺。![小美版-红烧羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版-红烧羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3羊排盛出，汤汁可以用5分钟V键小勺反转炖胡萝卜/白萝卜/冬瓜（4分钟）甚是好吃
![小美版-红烧羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版-红烧羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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