老公喜欢吃的红烧鱼块
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![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图")
我是个厨房小白，每次我老公休假回来都让我煎鱼块，他说很好吃😋
用料
| 草鱼 | 1条 |
| 蒜 | 一个 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 多一点 |
| 酱油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 大蒜叶 | 2根 |
老公喜欢吃的红烧鱼块的做法
第1步，把鱼清洗干净切成块，用料酒、姜片、生抽、一点盐然后打个鸡蛋拌匀腌制2小时
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第2张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第2张")
利用腌制时间把配菜切好
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第3张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第3张")
拿一个干净的碗，装上生粉，拿鱼二边都稍微粘点生粉
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第4张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第4张")
锅里倒油 把鱼二面都煎到金黄色
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第5张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第5张")
这是煎好后的样子
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第6张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第6张")
接下来吧配菜用油爆一下，然后把煎过的鱼放进去，放点盐就可以出锅啦
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超下饭的哦
![老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第8张]( "老公喜欢吃的红烧鱼块的做法步骤图 第8张")
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