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红烧黄花鱼 (内附煎鱼不破皮秘籍)
来源:菜肴屋
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用料
黄花鱼
条
老抽
勺
生抽
勺
料
酒
勺
姜
片
葱
根
蒜
瓣
盐
克
蚝油
老干妈豆瓣酱
红烧黄花鱼 (内附煎鱼不破皮秘籍)的做法
鱼洗净,重点来了:一定要把鱼皮上的水用
厨房
纸吸干净,这是鱼皮
不粘锅
的关键所在。
二. 热锅冷油是鱼皮不破的另一必要条件
三
四
五
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/hongshao/j85djm.html
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黄花鱼
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破皮
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红烧
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煎鱼
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内附
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