干锅花菜五花肉
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![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 花菜 | 半个 |
| 五花肉 | 50克 |
| 小米辣 | 2个 |
| 葱姜 | 少许 |
| 生抽 | 稍许 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
干锅花菜五花肉的做法
花菜撕小朵，焯水后沥干（一定不要有水份哦！）
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备：生姜、蒜瓣、小葱、小米辣或红椒
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
五花肉切片备用
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锅里油热，放葱花，倒入五花肉煸炒至出油，加入生姜炒香
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入花菜翻炒，1分钟后把花菜摊平，盖上盖子焖一下，中间翻一下，花菜稍微变色，加入盐、生抽调味
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入小米辣和蒜瓣再翻炒
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
当当当，出锅啦！
![干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "干锅花菜五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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