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干炸五花肉

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
干炸五花肉的做法步骤图,干炸五花肉怎么做好吃

用料  

主料
五花肉 500g
辅料
鸡蛋 1个
调料
生抽
老抽
蚝油
鸡精
淀粉
辣椒粉
孜然
白芝麻

干炸五花肉的做法  

  1. 五花肉厚切片,加生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀。

  2. 热锅,油温七成时炸肉至金黄微焦。

  3. 锅底留油,加辣椒粉、自然、白芝麻后,加炸好的五花肉拌匀。

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