砂锅拌饭
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
![砂锅拌饭的做法步骤图，砂锅拌饭怎么做好吃]( "砂锅拌饭的做法步骤图，砂锅拌饭怎么做好吃")
老公含泪吃了两大碗，直呼太好吃啦😭！
用料
| 米饭 | 3碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香油 | 1勺 |
| 香菇 | 6朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豆芽 | 2把 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 熏肠 | 1根 |
| 大酱 | 4勺 |
砂锅拌饭的做法
米饭提前准备好，把金针菇、菠菜、豆芽焯水断生，捞出放一小勺盐拌匀。锅里加油把香菇和胡萝卜丝炒熟。煎两个荷包蛋。熏肠切好。砂锅里倒一勺香油涂抹均匀，放入米饭，把菜码铺好煎蛋放上，盖盖子温火开始蒸。
这时候我们来炸酱，没有买到韩国辣酱，我用普通酱，锅里放油把酱炸一下很香，在少放点水就可以了。听见砂锅噼里啪啦响就快差不多啦。在烧一会砂锅就可以关火。揭盖把酱汁倒进去，搅拌搅拌，超美味超满足的赞！
![砂锅拌饭的做法步骤图，砂锅拌饭怎么做好吃 第2张]( "砂锅拌饭的做法步骤图，砂锅拌饭怎么做好吃 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/shaguoshipu/mg7ndr.html
