砂锅腊肠饭
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就是为了少炒菜
用料
| 大米 | 2杯（两个人份，一人一杯) |
| 腊肠 | 3根(分两半） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 韩国辣酱 | 一杯 |
| 冬瓜 | 适量 |
砂锅腊肠饭的做法
砂锅刷油（我的是花生油）全部都刷好
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洗米
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抹平
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放水，像图片的量，多点没有关系。大火烧开
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烧开盖盖子，变中火，等待水少
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等到水还有一点时下冬瓜，盖好，等米表面没有水下蛋下腊肠，变小火
![砂锅腊肠饭的做法步骤图，砂锅腊肠饭怎么做好吃 第7张]( "砂锅腊肠饭的做法步骤图，砂锅腊肠饭怎么做好吃 第7张")
等闻到饭焦味关火，闷一会。这个时候调酱，韩国辣酱。
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辣酱下米酒调成适当的浓度，这才甜咸适当yummy
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