砂锅稀饭

用料  

砂锅稀饭的做法  

1. 砂锅下米和水，大火滚开，小火煲五分钟。关火闷5分钟。
   改进：米浸一夜，早上起来好煮。如果要加薏米，记得连薏米一起泡

2. 改进：大火烧开，改小火，八分钟。关火焖煮八分钟。再煮一次，也是八分钟即可。

3. 晾一下，稍微焖一下，可以吃了。
   水多少自己预估一下即可。
   还可以加红薯块。