冰稀饭

冰稀饭是云南玉溪的名小吃，云南大部分地区基本都能品尝到，是云南人酷爱的夏天消暑食品！

用料  

冰稀饭的做法  

1. 将糯米洗净，锅里放入清水sh火，大火烧开，小火慢煮、熬至米化为粥，晾凉；
   

2. 红糖加水熬成糖稀后放入冰箱，芝麻炒香，红绿丝切粒；
   

3. 将糯米稀饭入小碗，撒上芝麻、红绿丝，浇上糖稀即可。