真的只要三杯的三杯鸡
来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
这是我妈妈自己改的,精简到不能再精简的版本了,啥九层塔的都没有听说过😂但是真的好好吃!重口味的我用一碗汁都可以拌三碗饭!
用料
米酒 | 勺 |
鸡腿或者整只鸡 | 只 |
生抽 | 勺 |
油 | |
锅用紫砂锅 |
真的只要三杯的三杯鸡的做法
外面超市买的米酒滤掉米,(一个碗那么大的就够了),一杯油(不能放少,也不能多,米酒汁的一半就够),一杯生抽(同米酒一半多一点)。将洗净切好的鸡腿或者整鸡放入调好的汁里,腌半小时。
我一般是直接腌在紫砂锅里,懒得多洗一只碗。腌好后大火煮开,再转小火煮半小时,就完成了!
可以加配料,我一般加土豆,在20分钟的时候放,不会太融。超级好吃!!!!!
#三杯
热门内容
大家都在看
最近更新