超简单面包机版酸奶面包

用料  

超简单面包机版酸奶面包的做法  

1. （这个方子不需要鸡蛋和黄油，非常方便，容易成功）酸奶倒入面包机内筒。

2. 倒入糖、盐、淡奶油。

3. 筛入面粉

4. 面粉上挖一小洞放入酵母。（酵母和盐隔开厚厚面粉不接触，这样酵母不会失去活性。）

5. 先独立进行一个揉面程序，完结后，选择甜味面包，750g，烧色浅（东菱面包机浅色都会烧色比较深，如果不喜欢可以在第一次揉面结束后在内筒包上锡纸在继续做。）程序里会再进行一次揉面，程序结束即成。

小贴士

我是参照了我爱面包机酸奶面包那个方子，但是没用牛奶，换成了淡奶油和酸奶组合，分量也有调整。做法增加了揉面程序。用的是东菱面包机。