阿尔卑斯小饼
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
用料
低筋面粉150克 | 黄油100克 |
可可粉8克 | 绵白糖80克 |
牛奶10克 | 奶粉10克 |
阿尔卑斯小饼的做法
搅打放软的黄油和绵白糖。
在搅拌细滑的黄油中加入低粉
搅拌黄油和面粉,需要一些时间,才能变成面团
将一半面团放入可可粉,搅拌均匀。
将两块面团搓成长的圆棒
两根圆棒混合
将冻好的圆棒切片
烤箱预热好烤20分钟,上火150度,下火120度。
小贴士
搓好的双色面棒放入冷冻格,变硬后取出切片。
我用的烤箱是1600瓦的,我放中层,上火 150度,下火120度,烤20分钟,即可。
不喜欢可可的苦可少放一些可可粉,放一些咖啡粉也是不错的选择。
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