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烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法步骤图

我真的是对鸡爪没有任何抵抗力,第一次按自己脑洞烤鸡爪,超级好吃呀!

用料  

鸡爪 6只
酱油 1勺
蚝油 1勺
半只
一点儿
自制辣椒酱 1勺
香油 几滴
一点儿

烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法  

  1. 鸡爪在超市去指甲,切段儿

    回家洗干净,放凉水没过,加入葱段,蒜片,八角,百叶,姜片,料。煮12分钟。(我为了去腥加了挺多调料,其实只放姜,蒜,葱,料酒也可以,另外煮的时间根据个人爱好,我是不太喜欢太烂~)

    烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法步骤图 第2张
  2. 煮好后,捞出来凉水洗一下

    煮的过程中调料:家里自制的辣椒酱(喜欢吃辣也可以直接小米椒,不喜欢的可以不放),蒜末,葱末,耗油,香油,盐,酱油,花生米等(根据个人口味可放点糖,蜂蜜,豆瓣酱什么的,我不喜欢就没放哈哈)。

    烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法步骤图 第3张
  3. 把拌好的料倒进鸡爪,腌制15分钟,做个马萨基嘻嘻嘻(也可以选择不腌,我是正好有时间哈哈哈)

    烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法步骤图 第4张
  4. 送入烤箱200度,25分钟,拿出来翻个个儿,再烤它15分钟,给他全方位的呵护~

    出锅啦!!!原谅我像素太差,再加上晚上,实在拍不出它独一无二的美!!!

    真的超好吃,油少,料也可以少,我把它当减肥餐了哟(没有欺骗自己!)

    烤鸡爪,完美鸡爪,好吃到流口水的凤爪,减脂鸡爪!的做法步骤图 第5张

小贴士

料就是根据自己口味儿调的,我比较喜欢吃辣,所以放了辣椒酱~

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