泡鸡爪爪

回到老家，适应不了，在超市取包装袋的时候被一大婆掀开，情绪极近奔溃…回家哭够了再起床吃脚脚，喝煮啤酒

用料  

泡鸡爪爪的做法  

1. 鸡脚去指甲，切开，冷水下锅，加葱，姜片，料酒，盐，煮开小火20分钟，关火闷十分钟，起锅，冷水冲洗

2. 柠檬切片，去籽

3. 喜欢吃菜的可以加点青笋、黄瓜、尽量切小点，同意入味

4. 老抽一勺、生抽一勺、醋一勺、盐小勺子一勺、糖小半勺、蚝油、（可以沾一下味道尝尝，口味重的可以适量在加点辣椒或者盐）

5. 放泡椒加泡椒水、加冷开水掩盖鸡脚（矿泉水也行）喜欢吃香菜的可以加香菜，保鲜膜包裹，冰箱保鲜四小时就可以吃了

6. 吃到一半才想起没有拍照📷