懒人泡鸡爪
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这个方子是老妈吃酒的时候被种草的，要了方子来泡了一大盆。结果中午泡的鸡爪，晚上就被老妈带去和朋友喝酒吃了，朋友们也被种草，味道一级棒！
用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 生抽（李锦记精选生抽） | 500ml |
| 香醋 | 2包 |
| 花椒 | 1把 |
| 柠檬 | 1个 |
| 八角 | 2个 |
| 辣椒 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 冰糖 | 400克 |
懒人泡鸡爪的做法
用的是这种生抽
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第2张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第2张")
罐装的泡椒倒半罐，泡椒水也倒点
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第3张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第3张")
冰糖叫店家帮我称好的，辣椒喜欢吃辣的可以多放点，柠檬去籽切片留二分之一皮
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第4张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第4张")
小店买的香醋一元一包不心疼
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第5张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第5张")
鸡爪先焯一次水洗净去指甲。要切小的可以切小
再放点生姜、料酒煮鸡爪。鸡爪煮烂以后，凉水冲洗晾干，我还煮了鸭爪，鸭爪要煮的久一点不然咬不动。![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第6张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第6张")
准备好料汁
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第7张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第7张")
鸡爪晾干就可以放进去了，夏天放在冰箱保存
![懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第8张]( "懒人泡鸡爪的做法步骤图，懒人泡鸡爪怎么做好吃 第8张")
小贴士
第二天又接着煮了一锅进去泡，味道还很好
个人觉得泡第一次有点酸第二次刚刚好
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