懒人·泡椒凤爪
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
泡椒凤爪既可作菜下饭,又可当闲嘴零食,追剧啃啃应该很惬意😃重点是方法实在简便,煮好鸡爪倒入调料便完事儿,你说懒不懒😂
用料
鸡爪 | 8只 |
小米椒 | 2个 |
泡椒 | 1包 |
糟卤 | 1包 |
懒人·泡椒凤爪的做法
鸡爪剪去脚趾甲,洗净,每只切成3块。汆水后洗净,煮熟煮透。根据个人喜好控制时间,喜欢带嚼劲的可少煮一会儿。
煮好后,冷水洗净,加入糟卤、泡椒、小米椒,放入冰箱。
泡制24小时,就可开动啦🤤
小贴士
糟卤已经包含各种味道,也可根据个人口味加盐、糖、醋等进行调整。
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