自制超简单低糖好吃蛋挞液
来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
街上买的蛋挞好吃是好吃的,但是太甜了,吃不习惯。自己尝试着调了简易版的蛋挞液,还不错,所以记下来方便以后再做的时候用,喜欢这样简单低糖的可以试试
用料
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 110克(可减10克) |
细砂糖 | 10克(可加量) |
自制超简单低糖好吃蛋挞液的做法
所有食材放一起搅拌均匀,喜欢吃很细腻的口感的搅拌均匀后可以过筛,我觉得自己吃没关系所以没有过筛
我喜欢蛋挞液多的,所以倒的比较满,不喜欢这么满的牛奶可以减掉10克
上下火200度预热烤箱,烤22分钟,时间做个参考,根据自己的烤箱温度调整哦
好啦,香脆可口
小贴士
糖的量已经很低,不建议再减量了,这个量基本没甜味,喜欢吃甜就再加,最好不要超过30克
淀粉可以不放,我不太喜欢嫩嫩的口感就放了淀粉,个人觉得好吃
这是6个蛋挞皮的液体量,牛奶可以调整到100克,我喜欢吃满满蛋挞液的,所以牛奶放的多
可以放些葡萄干在蛋挞液里,孩子很喜欢吃这样的,我家没有葡萄干了就没放
#蛋挞液 #好吃 #自制超简单低糖好吃蛋挞液 #低糖
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