自制蛋挞(不用蛋挞液)
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家里烤箱比较mini(买电器送的用来练手的),只能放下6个蛋挞皮,又不喜欢太甜,自己研究了个配方,正好用完材料,一点儿不浪费,而且很!好!吃!分享给初级小白!
用料
淡奶油 | 65克 |
白砂糖 | 15克 |
牛奶 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
自制蛋挞(不用蛋挞液)的做法
准备食材
6个蛋挞皮刚刚好不浪费材料
记得鸡蛋只取蛋黄部分哦
把所有材料倒在一起搅拌
搅拌完成,倒入蛋挞皮
220度烤箱预热好后
放入蛋挞保持220度在加热25分钟
小秘诀:
由于烤箱太小加热不太均匀,20分钟后拿出里外翻一下,并把温度调到160度左右
大功告成!!!
酥脆香甜!!!
灰常无比好吃😋
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