自制蛋挞液（全蛋不浪费）
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![自制蛋挞液（全蛋不浪费）的做法步骤图]( "自制蛋挞液（全蛋不浪费）的做法步骤图")
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 62克 |
| 蛋挞皮（大号） | 15个 |
| 筛子 | 1个 |
自制蛋挞液（全蛋不浪费）的做法
蛋挞皮均匀放烤盘上
准备一个容器，倒入牛奶100g 倒入白砂糖25g 两个鸡蛋
用打蛋器搅拌，没有打蛋器就用筷子搅拌
倒入65g淡奶油，搅拌均匀
再准备一个容器～放上筛网，倒入刚才搅拌好的蛋挞液，多过滤几遍
倒入每个蛋挞皮，八分满就够咯～
烤箱预热200度 5-10分钟
预热好的烤箱，放入半成品的蛋挞，上下火 200度20分钟 每个烤箱脾气都不太一样，如果害怕烤焦了，时间先短点，透过玻璃窗看状态，有些焦糖色就超好吃
![自制蛋挞液（全蛋不浪费）的做法步骤图 第2张]( "自制蛋挞液（全蛋不浪费）的做法步骤图 第2张")
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