自制蛋挞——超简单

用料  

自制蛋挞——超简单的做法  

1. 鸡蛋打散

2. 加入牛奶和糖搅拌

3. 轻轻搅拌

4. 加入淡奶油和炼乳搅拌

5. 过筛3-4遍，让蛋液更加细滑

6. 过筛后的蛋液

7. 蛋挞皮准备

8. 蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满

9. 烤箱提前200度预热5分钟，后入烤箱

10. 上下管200度烤20分钟。

11. 时间到了后颜色不好看的，开上灯管160度再烤5分钟

12. 千万盯着点，不要烤焦了，颜色差不多就可以关了。

13. 出炉

14. 蛋挞热乎的比较好吃，再配上一杯神仙饮品，完美。