酥皮大风车
来源:菜肴屋 阅读:9.01K 次
大风车吱呀吱呦呦地转,这里的风景呀真好看⋯⋯
田间、湖畔、大风车都是童年回忆
用料
酥皮 | 2张 |
蓝莓酱 | 15g |
草莓酱 | 10g |
酥皮大风车的做法
1、大风车:速冻的酥皮解冻
取一片酥皮照图所示切开。
依次折叠四个角。
2、小风车:先将酥皮切成四个正方形。按步骤2和步骤3处理。
3、酥皮小盒子:一片小正方形对角线折叠。
如图所示切两刀。
展开
折叠一边
折叠另一边
放入烤盘,加蓝莓酱,草莓酱。果酱不要放太多,否则烤过之后会流出来影响美观。可以在果酱上加一个蓝莓或者草莓增加美感。
烤箱上下火180度预热5分钟。中层烤10分钟~12分钟。上色均匀出炉。
成品展示
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