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大葱风车花果蔬拼盘

来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图

去年就拍了照片,感觉不像菜谱一直都没有写😄😄又到了新鲜果蔬最多的春夏,突然觉得美美哒!还是记录一下吧。😊😊

用料  

大葱 2根
黄瓜 1根
草莓 随便几个
千禧果(小番茄) 随意(多做多买)个
牙签 几根

大葱风车花果蔬拼盘的做法  

  1. 清理干净大葱,把大葱、黄瓜、草莓、千禧果(去蒂)冲洗干净备用

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第2张
  2. 大葱斜切成1~~1.5cm左右的段,黄瓜切成0.5cm左右的厚片(形状如上图)用模具把黄瓜片切成梅花状、星星状、月亮状……自己喜欢的形状会更漂亮。(我是切的梅花状,这步忘了拍照😄😄)

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第3张
  3. 牙签从大葱的中间部分穿透再接着穿上千禧果(如上图)

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第4张
  4. 把大葱里的层次一层一层的整理成风车的样子(如上图)

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第5张
  5. 把草莓用刀切成玫瑰花形状,依次做好剩下的就可以摆盘啦,随意哈!想怎么摆就怎么摆,只要自己喜欢就好!😄😄

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第6张
  6. 来一张合影

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第7张
  7. 搭配早餐或是当做下午茶都是美美哒!🌹🌹

    大葱风车花果蔬拼盘的做法步骤图 第8张

小贴士

大葱要买葱白部分较长的,不要买太粗或太细的,粗细大概和食指差不多就最好。小番茄最好选稍微小一点儿的,避免头重脚轻站不稳。😂😂买其它颜色漂亮的水果都可以。

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