柠檬无刺烤鱼

我喜欢没事在家鼓捣一些吃的，尤其喜欢吃鱼，炎炎夏日，总是觉得没有胃口，不知道吃什么，结果做了这样一个菜，口味清淡，但没有一点鱼腥味，这个鱼没有刺，还特别适合孩子。做法简单，我相信厨残做这个都完全没问题。

用料  

柠檬无刺烤鱼的做法  

1. 这个是超市买回来的鱼，化冰之后洗干净切成两半，烤盘上铺上锡纸，我们要把鱼包起来，所以要大一点哦。锡纸上淋上少许油（用橄榄油最好），当上鱼，然后放上盐，鸡精，粗胡椒粒，披萨草。我都是面子上薄薄撒一成。这样把鱼翻一面，在重复撒上调味料。

2. 调味料撒匀之后，用手按按鱼身，让调味料更好的跟鱼肉融合。切上几块新鲜柠檬片。

3. 然后用锡纸包起来，包严实哦。然后研制两小时，如果是夏天记得放冰箱里冷藏哦。

4. 腌制好的鱼就可以烤了，先把烤箱上下200度火预热5分钟，放入鱼，再烤15分钟，就好啦，美美享受吧。可以像吃西餐一样摆盘哦。

小贴士

家里没有披萨草的可以不放的，没关系。这个菜有一点酸酸的，感觉很鲜嫩，少油，我减肥吃感觉正好。这个摆盘做西餐也是不错的，我比较残忍，一出锅，就跟我朋友一人拿一个刀叉干掉了，刚出锅的时候真的特别好吃哦。希望大家喜欢哦。