柠檬酒烤鱼

用料  

柠檬酒烤鱼的做法  

1. 将鱼清洗干净，顺着鱼刺切刀，抹上少许盐，撒上胡椒粉和蒜粉，倒入柠檬酒腌制入味，隔夜更佳。腌制中的鲷鱼

2. 烤前刷上少许橄榄油，220度烤20分钟即可

3. 出炉撒上少许柠檬皮（柠檬皮无白色部分），放上柠檬片装饰

小贴士

TIPS:吃辣的可以加入切圈的小辣椒。