‼️无油低脂烤箱版👉🏻蜜汁烤排骨㊙️减脂党最爱
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
减脂期间想吃排骨,红烧排骨油多😞、排骨汤也不敢多喝🤐,还好有烤箱,就用烤箱来个无油版的蜜汁排骨吧,这款排骨不仅适合减脂党、🥳小盆友也很喜欢呢,香辣过瘾,烤出来的排骨肉不柴,不塞牙[偷笑R]
用料
肋排 | 1根 |
详细配料 | 在最下面 |
‼️无油低脂烤箱版👉🏻蜜汁烤排骨㊙️减脂党最爱的做法
1:肋排先泡水去血水 (时间大概1个小时左右)取出来用厨房纸巾擦干水份
2:把排骨放保鲜袋里,调料混合后倒入保鲜袋抓均匀 腌制四小时以上(最好冰箱冷藏过夜)
3:烤盘垫上锡纸 锡纸上刷一点油防沾,烤箱180度预热10分钟,预热结束后把烤盘放进烤箱设 200度 15分钟
4:到时间后肋排取出来,把烤盘的汁水倒干净5:排骨两面刷上蜂蜜,洒上辣椒粉,顺便排骨翻个面, 180度烤再10分钟(最后设置的时间一定要根据自己家烤箱脾气来,小心烤过头)
小贴士
主料:肋排
腌料:料酒2勺、生抽2勺 、五香粉一勺、迷迭香碎片适量、黑胡椒粉半勺、孜然粉半勺、辣椒面1勺 、生姜适量、蜂蜜水适量
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