翠绿小黄帽 • 青豆饼
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“心里美”的外表没有什么动人之处,外皮浅绿泛着光,圆鼓鼓的身子,翠绿的圆头上是黄色的,仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的
用料
花生油 | 250克 |
糖粉 | 250克 |
盐 | 1/2茶匙 |
面粉 | 360克 |
青豆粉 (烘过) | 350克 |
翠绿小黄帽 • 青豆饼的做法
将所有的材料放入搅拌机,搅拌均匀
将面团搓成小圆球,排放在涂满了油的烤盘上 或 铺了烘焙纸的烤盘上也行
圆球上涂一层蛋液,放入预热烤箱以165'C 烘烤 20至25分钟或至浅黄色
小贴士
所有粉类需要过筛
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