核桃一口酥(非黄油版)
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买了好多斤核桃,老公把它全剥了,为了消灭它,才有了这个菜谱.
用料
核桃 | 适量 |
鸡蛋 | 50克 |
白糖 | 50克 |
玉米油(最好是用无味的油) | 50克 |
低粉 | 110克 |
泡打粉 | 2克 |
核桃一口酥(非黄油版)的做法
玉米油、糖、鸡蛋拌匀
筛入低粉、泡打粉拌匀,看不见干面粉为止
和好的面团,取一个10克搓小球,放在烤盘上,核桃放在上面轻按下。
烤箱预热150度,18分钟,烤到14分钟取出烤盘刷蛋液,再入烤箱烤。
出炉。
简单快手的小点心。
小贴士
用无味的油,我的烤箱温度偏高,大家按自己的烤箱脾气来哦,
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