烤面包机(最简单的懒人面包)
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用料
鸡蛋 | 2只 |
高筋面粉 | 660g |
牛奶 | 120ml |
奶粉 | 3勺 |
油 | 2勺 |
酵母 | 1小勺 |
葡萄干 | 看口味 |
糖盐 | 看心情 |
鸡蛋牛奶最好常温 |
烤面包机(最简单的懒人面包)的做法
所有料,全部扔进去
搅拌搅拌
醒面、搅拌、醒面…………来回折腾几次
最后发酵。。。。。。有点丑。。。。。。
发酵最后阶段,会像气球一样鼓起
烤好后稍冷却,然后脱模冷却
小贴士
懒人比较适合用全自动面包机,配料一放,然后可以去睡午觉了🙄
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