做人很高级做法很简单的牛小排
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故事从大年三十那天我得到了一块上好的牛小排。
用料
料酒 | 一勺 |
牛小排 | 不懂得几克 |
酱油 | 五勺 |
黄油 | 10克可能更多 |
蒜瓣儿 | 4瓣 |
做人很高级做法很简单的牛小排的做法
厨房纸吸干,吸干干
让牛小排恢复室温
加蒜瓣儿,我切碎了。想更入味,以及酱油以及老酒(酒可以不加)
腌制,按摩按摩肉,然后我就去午睡了。
睡醒,今天睡得早起,加上黄油入烤箱烤。
烤箱烤230度,20分钟翻面烤。
烤完了,放在那里五分钟。
切片,摆盘。
完工。
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