千层蛋糕 很很很很简单
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
记录
用料
千层皮🧏🏻♀️ | |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 30g |
玉米淀粉 | 30g |
蛋糕粉 | 60g |
黄油 | 10g |
奶油🧏🏻♀️ | |
安佳奶油 | 250g |
細砂糖 | 20g |
芒果隨意 |
千层蛋糕 很很很很简单的做法
黄油隔水融化备用
鸡蛋加糖用打蛋器搅拌糖融化后
加入蛋糕粉跟淀粉及备用的黄油倒入
搅拌成无颗粒后加牛奶
用过滤网重复倒两次 让液体更细腻emmmm 我用的18寸的小奶锅烙的皮
一汤勺一次正正好 用小火烙
过程很简单 上手就会
奶油用的安佳的 超级好吃惹
轻轻松松get
热门内容
大家都在看
最近更新