快手汉堡肉三明治
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
炎炎夏日,早晨起来,实在是不知道吃什么好?
怕热,不想开火,我想我需要一台快手的早餐机。
日本人气品牌BRUNO,2019年出新品啦~高颜值轻食烹饪机。不只是颜值高这一优点,体积超小不占地方,不需要外接变压器,可更换不同烤盘,太和我心意啦!我的妈呀,那么多马卡龙色可以选择,好喜欢呦,买它!
今天就来教大家制作一款快手汉堡肉,超多汁,配上三明治,好吃也。
用料
A汉堡肉材料 | |
猪绞肉 | 100克 |
牛绞肉 | 100克 |
熟洋葱碎 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 30克 |
面包碎 | 30克 |
盐 | 3克 |
糖 | 2克 |
鸡精 | 3克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
B三明治材料 | |
去边面包片 | 2片 |
芝士片 | 1片 |
汉堡肉 | 1块 |
沙拉酱 | 适量 |
快手汉堡肉三明治的做法
洋葱切碎。
面包片去边(不要扔掉哦),把面包边切碎备用。
锅内倒入少许油,煸炒洋葱,将洋葱稍微炒制一会即可。
猪绞肉、牛绞肉、煸炒后的洋葱、一个鸡蛋,一起放入大盆中,快速搅拌。
搅拌上劲后,倒入牛奶,继续搅拌。接着加入面包碎搅拌。(视频中这段不小心给剪掉了......哭)
搅拌均匀后,加入盐、糖、鸡精继续快速搅拌。
搅拌完加入少许黑胡椒粉,最后一次搅拌均匀。
密封静置5~10分钟。
轻食机预热3分钟。
倒入少许植物油。
放入腌制好的汉堡肉。
用橡皮刀微微整形,成方形。
正反面各煎2分钟。
盛出汉堡肉。
清理干净烤盘。面包片涂抹色拉酱。夹上芝士片和汉堡肉。
三明治放入轻食机,加热3分钟,就完成啦。
开吃。
小贴士
1.汉堡肉馅可以提前一晚做好冷藏存放。第二天早晨起来就不会手忙脚乱啦。
2.根据自己的喜好,可以在肉馅中添加玉米粒、胡萝卜粒等蔬菜。
3.这款汉堡肉做小肉丸也是很好吃哒。
4.由于配合着面包片和沙拉酱吃,汉堡肉的味道比较清淡,口味重的同学可以自己再额外增加一些味道。
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