很鲜很甜很简单的炒白菜

简单日常款:虾仁炒白菜，保证很鲜很甜😋

用料  

很鲜很甜很简单的炒白菜的做法  

1. 1.准备好配料:姜片跟香菜段

2. 2.洗好虾仁与白菜(沥干水)，白菜切小块(忘记拍照了)

3. 3.锅中热油，放入姜片爆炒一下，加入白菜与虾仁一起炒，超出香气(大概3-4分钟)

4. 4.加入一点点水，盖盖子煮一下(大概3-4分钟，让虾仁的鲜味得到释放，白菜吸收)

5. 5.加入蚝油，盐，酱油调味，翻炒

6. 6.炒到白菜变软入味

7. 7.加入香菜，即可出锅啦

8. 8.出锅啦，保证鲜甜

小贴士

1.不想上火的，姜不要爆炒，放入白菜后再放入姜片；
2.不喜欢姜的，建议可以用一点米酒代替，但是答应我，无论是米酒还是姜，都要放其中一样，不让有一丢丢腥
3.虾仁炒炒会香一点哟