金灿灿的椰蓉球(简单速成喔)
来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
方便简食,送给家人、朋友,香甜美味,喜乐融融。
烤箱中层 175度 15分钟左右
用料
椰蓉 | 110克 |
黄油 | 85克 |
奶粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 55克 |
椰蓉(外圈) | 10克左右 |
低筋粉 | 100克 |
金灿灿的椰蓉球(简单速成喔)的做法
黄油加入不锈钢盆中,隔水送花,加入糖粉,搅拌均匀。
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。加入奶粉搅拌,无颗粒。
倒入椰蓉
低筋粉过筛倒入,搅拌均匀,抱团。
抱团啦
捏紧实,搓成圆
放入椰蓉碗中,让她自由滚动吧!
我的方子可以做32个哦!
烤箱中层175度,预热后,15分钟左右
好香好香
小贴士
如果喜欢酥一点可以少放5克黄油哦!
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