BQ酱焗生蚝
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自觉身体到了该好好管理嘞,平日太多美食缠绕着,如何轻松吃、大口吃、吃得科学、吃得过瘾、吃得健康没有太深研究。
申领到3日断糖套餐!
理想燃料来了,参考了饮食地图,跟着指引选取了理想燃料闪电般开启断糖模式。
用料
一只的用量: | |
生蚝 | 1只 |
无糖BQ酱 | 50克 |
鸡蛋黄 | 10克 |
鱼籽 | 3克 |
马苏里拉芝士 | 3-5克 |
蚝壳 | 1个 |
BQ酱焗生蚝的做法
备好所需的理想食材,
生蚝清洗干净后,用沸水烫焯30秒捞起,
用厨房纸抹干水份备用,
无糖BQ酱、鸡蛋黄、鱼籽搅拌均匀,
选择兜深形状好的蚝壳清洗干净预先用沸水煮5分钟再使用,
将蚝放入壳中,
把拌好的BQ酱铺在蚝上面,
撒上芝士后放入调较上下火230度预先预热的烤箱里开烤4分钟,根据自家烤箱的温度看时间喔,
烤到BQ酱表面焦黄即出炉啦,
大口大口吃没负担哦!
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