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在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱

来源:菜肴屋 阅读:1.49W 次
在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图

在网上买了很多云南栗子,于是就开启了每天在家崩栗子这件事。
后面越做越熟练,也做出了和外面卖的炒栗子很像的味道。带去给同事吃都以为是炒出来的。
其实不是的,不需要烤箱也不需要炒。
而且我不喜欢糖炒栗子很粘手不干净。
✔原料简单,只要栗子!
✔不沾手
学起来!

用料  

栗子 一斤(多少都可以)

在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法  

  1. 把栗子洗干净,多洗几遍,会比较脏。然后就开始砍栗子了。
    砍的时候垫一块抹布!!!防滑!!!
    砍十字,不好砍就砍一道也可以,只要栗子能有个透气孔就行。

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 看看,就是这样的!暴力一点不要怕。我现在已经砍得很快了,几分钟就能砍完,时间成本低着呢。

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 砍完了,准备放压力锅里。

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 可以放一丢丢个盐提味,放不放都行,可以不放的。
    千万不要再加水了!!!
    很多菜谱里都说要加水,加水了就根本做不出来那种炒栗子的味道了!!!
    而且洗的时候本来就有水份了,就这些就够了!!!

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 就用普通煮键!!!等它自己慢慢煮起来。等着吃吧!!!完成。
    配上一壶茶,还要什么自行车。

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法步骤图 第6张

小贴士

用压力锅,不要再放水啦!!!

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