糯米球🌵(在家也能尝到甜丸子的味道,手残党必备哦)
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用料
番薯 | 适量 |
糯米粉 | 适量(和番薯捣鼓不粘手就可以了) |
牛奶(可不用) | 少许 |
黑糖 | (根据个人口味添加) |
白芝麻(花生酥也可以) | |
糯米球🌵(在家也能尝到甜丸子的味道,手残党必备哦)的做法
番薯不用特地煮,煮饭时顺便
番薯蒸熟后加糯米粉,牛奶(可不用),捣鼓一起再搓成小球
锅中水开煮到颜色变深,捞出放凉水冷却备用
(注意翻动的时候轻点,别把球压扁了)
锅中少两水加黑糖,溶解后加番薯球,裹满糖浆出锅
撒点白芝麻完成 🌵不怕上火加点熟花生酥更好吃哦(里面想要夹心自己可以根据口味包)
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