电高压力锅蒸鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
第一次用锡纸包蒸鸡，口感很棒哦！味道鲜嫩甜而不腻，小孩子们都爱吃！
用料
| 鸡 | 一只 |
| 糖 | 一勺 |
| 料酒 | 二勺 |
| 蚝油 | 二勺 |
| 南姜（老姜） | 一整块 |
| 盐 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 蒜头 | 越多越好 |
| 酱油 | 四勺 |
电高压力锅蒸鸡的做法
第一步：先把鸡头和鸡股去掉，把鸡脚剪下来，洗干净后先用盐抹匀整只鸡。第二步：把姜和蒜切成薄片放入容器内加入适量糖、蚝油、料酒、盐、酱油均匀搅拌后抹在整只鸡各个部位。剩余姜片和蒜片放入鸡内，包上保鲜膜。第三步：放入冰箱腌制两三个小时后取出，在锡纸上先抹上少许油再放入姜片和蒜头，然后整只鸡放入后抹上蜂蜜少许，把锡纸包好。第四步，电高压力锅内放入水后放个铁架上面再放个小盘，把鸡整只放上去盖好后，直接按鸡鸭功能0k一般需要四十分钟
![电高压力锅蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电高压力锅蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
四十分钟后取出用剪刀剪开拔丝，放进锡纸里面汤汁一起搅拌均匀即可食用！
![电高压力锅蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电高压力锅蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
早上做每个步骤忘记照相了哈！也是第一次上传菜谱哦！家有烤箱预热后用烤也是不错的，没有的话家用电高压力锅也是好食
大家都在看
最近更新