电高压锅盐焗鸡

用料  

电高压锅盐焗鸡的做法  

1. 关键是要买一只好鸡，养殖时间长的大母鸡为上选

2. 全身外表和肚子里面都均匀抹上盐焗鸡粉，腌制至少半天，过夜则更加入味。

3. 电高压锅底部垫上几块姜片，12分钟后翻面，再来9分钟即可。

4. 撕肉上菜

5. 实际颜色没有这么黄，但也很诱人。

6. 隔屏闻香