不腻歪的黄油饼干

情人节总得做点啥，那做饼干好了……💗

用料  

不腻歪的黄油饼干的做法  

1. 黄油软化，我图省事直接进微波炉30秒，叮....

2. 用打蛋器打发至粘稠顺滑，然后放入糖，蛋液，淡奶油，搅拌均匀

3. 筛入面粉，蔓越莓，葵花籽等等（喜欢吃啥就加啥），我还做了一个coco版本的，加了花生和杏仁

4. coco版本的就是在面粉前筛入coco粉，还可以做green tea版本的，然后再放各种坚果🌰啥的

5. 用保鲜膜把和好的面团整成长方形，最好用模具，否则纯用手不太平整

6. 这个coco的平整些

7. 冷藏一个小时完全定型后，就切成5cm左右的方块，烤箱预热250度，20-30分钟（不用烤箱不同脾气），反正变硬了就好，可以观察一下

8. 当当当，大功告成，反正很好吃，也不甜，也不腻🥳🥳

9. 找不到更好的滤镜让它变得更美了

小贴士

喜欢黄油味的可以多放点黄油