电压力锅蒸红薯
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
用料
红薯 | 1300克(我家锅容量) |
瓷碗 | 1个 |
水 | 150克 |
水放入碗中。一定用瓷碗哦!
水倒入锅中,碗倒扣在锅胆的中央。
红薯码入锅中。
自选保压时间20分钟。根据薯的大小和多少自行调整时间。
蒸熟了,自然落气,水汽很小。
把红薯捡出,看!锅底几乎没有水。
用手轻轻掀一下碗。水又回来了,不知什么原理,所有的水都在碗中。
我倒入碗中,量了一下,几乎没有失水,还是原来那么多。
放了碗吸水蒸出的薯表面湿气少,干干的好吃。
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