茄汁白鱼
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用料
| 西红柿 | 两个 |
| 番茄酱、辣椒酱、各三 | 勺 |
| 生抽两 | 勺 |
| 糖少许 | 克 |
| 盐适量 | 克 |
| 大蒜、葱、姜、料酒、大料、花椒面、豆油、 | 瓣 |
茄汁白鱼的做法
白鱼洗干净晾干水分
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锅里放一点油煎鱼、
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葱姜蒜爆锅后加生抽适量、然后加热水、再把鱼放入锅里、再放料酒、糖、大料、花椒面、西红柿切碎、番茄酱、辣椒酱、盐开锅后放入高压锅里20分钟即可。
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完成
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