超简单自制奶油奶酪

奶油奶酪特别贵，
但能做很多好吃的甜品
教你们用两种家常材料就可以做出奶油奶酪
赶紧收藏好！

用料  

超简单自制奶油奶酪的做法  

1. 牛奶小火加热到微微沸腾，冒小泡关火，分三次加入白醋或者柠檬汁，轻轻搅拌

2. 过滤出奶油奶酪，冰箱冷藏1个小时

3. 超简单的奶油奶酪，可以保存2.3天，如果不够顺滑可以适量加一点乳清，就是过滤完剩下的液体。可以做巴克斯芝士蛋糕，奶酪，奶盖，简单方便，快收藏吧！