速成水煮鱼

用料  

速成水煮鱼的做法  

1. 1.先把鱼拿小刀一片一片片好，放盆里加盐，酱油，醋，调料面，腌制二十分钟
   

2. 2.超市应该可以买到那种做鱼的料。锅热后加蒜，生姜，还要小尖椒，放炖鱼料炒。(买不到你可以买火锅底料)。
   

3. 
   3.料炒大约一分钟，放鱼片炒两分钟左右，加水炖15分钟。
   

4. 
   4.然后加你想要放的蔬菜，(推荐豆芽，油菜和豆腐)煮5分钟。
   

5. 5.最后放葱段，不排斥香菜再加一点。
   出锅前加少许鸡精和醋