减脂期毛豆香菇炖鸡腿

最近减脂期真的好馋肉啊，鸡胸肉吃厌了，试试滑嫩的鸡腿肉！

用料  

减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法  

1. 把鸡腿肉用白醋或者苏打泡一下血水，我为了方便把骨头都剪掉了

2. 准备配菜，大蒜、尖椒、香菇切好备用，毛豆洗干净

3. 起锅放少许油爆香大蒜、尖椒，然后把鸡腿肉倒入，炒到断生

4. 加入香菇、毛豆，翻炒均匀

5. 倒入电饭锅中，加入味极鲜、蚝油、五香粉，少许的糖提鲜，加入水半没过鸡肉，然后盖上用煮饭的模式煮

6. 盛入盘中，撒上葱花就好啦！鲜嫩多汁，想减脂的就像我一样把皮去掉就好了，特别适合上班带饭

小贴士

味极鲜和蚝油都有盐，所以要适量加盐