（减脂期早餐）鸡蛋火腿卷饼

用料  

（减脂期早餐）鸡蛋火腿卷饼的做法  

1. 黄瓜洗净叉丝（或生菜洗净不用切）备用。

2. 炒鸡蛋：鸡蛋打散，加盐加一滴醋（去腥）加少许白开水，搅拌均匀，热锅（不粘锅）不加油！！！倒入鸡蛋用小火不停的翻炒，炒好鸡蛋撒一些黑胡椒研磨粒，盛盘备用。

3. 火腿肠切开煎一下（用不粘锅无油煎就可以），煎到两面焦黄。也可以用牛排替换火腿（牛排切丝用一小勺橄榄油炒熟加一点黑胡椒酱），减脂期推荐用牛排。

4. 卷饼我用的这个，这个饼是熟的，上锅来回翻两下加热就可以了。

5. 最后饼皮抹一些海天黄豆酱（均匀涂抹薄薄一层就好，这个酱很咸），铺菜、肉、鸡蛋，卷起来开吃吧！味道极赞！

小贴士

减脂期配一杯果汁，高蛋白低热量！这个卷饼可以自由发挥，想吃什么蔬菜都可以卷进去，黄瓜、生菜、彩椒等等都可以，黄豆酱也可以换你自己喜欢的辣椒酱，沙拉酱，自由搭配哦！