冰糖木瓜炖雪蛤
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![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 雪蛤 | 2克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 姜片 | 2片 |
| 枣 | 1-2颗 |
| 椰浆 | 可有可无 |
| 山泉水 | 150-180ml |
| 木瓜 | 半个小的 |
冰糖木瓜炖雪蛤的做法
准备一下材料
![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
雪蛤要用饮用水浸泡12-24小时，完全发泡成60-100倍的重量为佳
![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切开半个木瓜，把泡发好的雪蛤连着水，冰糖，红枣(要剪碎，不要核)，放进木瓜里面，再用原来的木瓜另一半合上固定好，放炖锅里炖1.5小时
![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
也可以挖出木瓜肉放炖盅里炖1.5-2小时
![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可以出锅前加入椰浆，就可以啦
![冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "冰糖木瓜炖雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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