卷心菜合并
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忙碌了一天本来已经累到不想动弹了老公孩子突然嚷着要吃合并,打开冰箱只有卷心菜,灵机一动,用中午剩下的蛤蜊肉、厉虾一起包,味道鲜美极了!
用料
卷心菜 | 1个 |
鸡蛋 | 4个 |
粉丝 | 1把 |
木耳 | |
蛤蜊肉 | |
食用油 | |
香油 | |
味极鲜酱油 | |
盐 | |
卷心菜合并的做法
蛤蜊煮熟,剥出一小碗(当天还有剩余的小厉虾,也一并剥出来)
卷心菜切丝剁碎,攥干水分
木耳剁碎,鸡蛋炒熟剁碎
粉丝煮熟切成小段
将所有食材混合在一起,倒入食用油,香油,味极鲜酱油,搅拌,再放入盐拌匀。
由于下班时间仓促,买的现成的合并皮,将馅包进去,放的越多越好吃
电饼铛倒入少量食用油,放入包好的合并,煎熟即可
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